Ecolean theo đuổi mô hình bao bì nhẹ nhằm cắt giảm phát thải carbon

“Bao bì nhẹ đồng nghĩa với việc nhiều thực phẩm hơn, sử dụng ít tài nguyên hơn”

Trong bối cảnh ngành công nghiệp bao bì đối mặt với áp lực phải giảm thiểu tác động môi trường, Ecolean – doanh nghiệp đến từ Thụy Điển – đang theo đuổi định hướng phát triển “bao bì nhẹ” như một chiến lược trọng tâm nhằm cắt giảm phát thải carbon và tiêu thụ tài nguyên trong toàn bộ vòng đời sản phẩm.

Bao bì trọng lượng nhẹ: Giải pháp tổng thể cho chuỗi giá trị bền vững

Ecolean áp dụng khái niệm “bao bì nhẹ” không đơn thuần ở khâu thiết kế sản phẩm, mà mở rộng ra toàn bộ chuỗi sản xuất – từ việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào, quy trình ép – chiết rót, đến vận chuyển và xử lý sau sử dụng. Bao bì được tối ưu hóa để sử dụng lượng nguyên liệu thấp nhất có thể, với thể tích nhỏ gọn, cấu trúc đơn giản và khối lượng nhẹ hơn đáng kể so với các loại bao bì truyền thống.

Điều này giúp giảm tiêu hao nước, điện và nhiệt trong quá trình sản xuất; đồng thời giảm lượng khí phát thải và chi phí nhiên liệu trong khâu vận chuyển. Về mặt hậu cần, bao bì nhẹ chiếm ít không gian hơn, góp phần nâng cao hiệu suất logistic và giảm số lần vận chuyển, từ đó giảm thêm dấu chân carbon trong chuỗi cung ứng.

Dữ liệu phát thải minh bạch từ đầu vào đến đầu ra

Một điểm khác biệt trong cách tiếp cận của Ecolean là việc minh bạch hóa tác động môi trường của từng sản phẩm bằng dữ liệu đo lường định lượng. Toàn bộ dòng bao bì và thiết bị chiết rót của công ty đều được đánh giá theo phương pháp Life Cycle Assessment (LCA), theo tiêu chuẩn cradle-to-grave – tức đánh giá từ giai đoạn khai thác nguyên liệu cho đến khi bao bì được xử lý cuối vòng đời.

Các tuyên bố hiệu suất môi trường (Environmental Product Declaration – EPD) của Ecolean đều được chứng nhận và công bố công khai, cho phép khách hàng so sánh trực tiếp lượng phát thải giữa bao bì của Ecolean và các loại vật liệu khác trong cùng điều kiện sử dụng. Đây là công cụ hữu hiệu để các doanh nghiệp đối tác thực hiện báo cáo phát thải và xây dựng chiến lược ESG.

Cải thiện nội bộ song hành cùng đổi mới sản phẩm

Bên cạnh đổi mới ở cấp độ sản phẩm, Ecolean cũng đồng thời triển khai các giải pháp nhằm giảm phát thải từ hoạt động nội bộ. Tính đến nay, công ty đã cắt giảm được 45% lượng khí thải vận hành so với mốc năm 2018. Đồng thời, khoảng 30% nguyên liệu sử dụng trong sản phẩm là vật liệu tái chế nội bộ – cho thấy nỗ lực xây dựng mô hình tuần hoàn ngay tại chính khâu sản xuất.

Thiết bị chiết rót của Ecolean cũng được thiết kế theo hướng thân thiện môi trường – giảm thiểu sử dụng hóa chất, tiết kiệm năng lượng và đơn giản hóa quá trình bảo trì. Việc này không chỉ mang lại hiệu quả vận hành cho khách hàng mà còn góp phần vào mục tiêu giảm thiểu tác động môi trường chung của toàn chuỗi.

Ứng dụng linh hoạt trong thực phẩm dạng lỏng

Các sản phẩm bao bì của Ecolean chủ yếu được ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm dạng lỏng, bao gồm sữa, sữa chua uống, nước trái cây, thạch, đồ uống thực vật và các sản phẩm không có gas. Thiết kế túi nhỏ gọn, dễ bóp và dễ rót phù hợp với xu hướng tiêu dùng cá nhân và thị trường sản phẩm tiện lợi.

Ngoài ra, với khả năng chịu nhiệt, người tiêu dùng có thể hâm nóng sản phẩm trực tiếp trong bao bì mà không cần sử dụng thêm hộp đựng phụ, từ đó góp phần giảm rác phát sinh trong quá trình sử dụng.

Tư duy “nhẹ” làm nền tảng cho mọi hoạt động

Chia sẻ về định hướng chiến lược, bà Marie Samuelsson – Giám đốc điều hành Ecolean Group – khẳng định rằng “lightweight thinking” (tư duy nhẹ) là nguyên lý xuyên suốt trong mọi hoạt động của công ty, từ thiết kế sản phẩm, vận hành hệ thống, đến quan hệ đối tác.

Không chỉ giảm vật liệu, năng lượng, nước và hóa chất trong sản xuất, Ecolean còn hướng đến việc đơn giản hóa quá trình hợp tác và triển khai tại khách hàng – qua đó giúp doanh nghiệp dễ dàng tích hợp giải pháp bền vững vào quy trình hiện có mà không tốn quá nhiều chi phí chuyển đổi.

Với chiến lược phát triển toàn diện, Ecolean hiện nằm trong nhóm 1% doanh nghiệp toàn cầu được xếp hạng Bạch kim (Platinum) bởi tổ chức đánh giá bền vững EcoVadis – một trong những tổ chức uy tín hàng đầu về xếp hạng ESG.

Định hướng bền vững ngày càng trở thành tiêu chuẩn ngành

Hướng đi của Ecolean phản ánh xu thế chuyển dịch rõ rệt trong ngành bao bì, nơi các tiêu chí môi trường không còn là lựa chọn bổ sung mà đang dần trở thành tiêu chuẩn bắt buộc.

Theo thống kê từ tổ chức Climate Collaborative, bao bì chiếm khoảng 5% tổng năng lượng tiêu thụ trong vòng đời một sản phẩm thực phẩm. Một người châu Âu trung bình thải ra gần 180 kg rác bao bì mỗi năm, trong đó khoảng 80% là bao bì thực phẩm không thể tái chế. Sản xuất bao bì tiêu thụ nhiều nguyên liệu thô như giấy, nhựa, kim loại và thủy tinh – những vật liệu kéo theo hệ lụy về phá rừng, khai khoáng và khai thác nhiên liệu hóa thạch.

Trong bối cảnh đó, bao bì nhẹ, thân thiện với môi trường và có thể kiểm chứng tác động thông qua dữ liệu chính xác đang trở thành lựa chọn ưu tiên của các nhà sản xuất thực phẩm, chuỗi bán lẻ và người tiêu dùng có ý thức.